Si è parlato di valorizzazione e tutela della cultivar santagatese nell’ambito dell’evento “Olio fest & food”, organizzato al castello Gallego dal comune di Sant’Agata Militello con l’assessorato regionale all’agricoltura,
Al tavolo dei relatori, dopo i saluti e l’apertura del sindaco Bruno Mancuso,esperti e produttori locali tra cui Pippo Ricciardo della Soat, Salvatore Mocciaro e Pippo Rizzo, produttori locali, Nicola Cicero, docente dell’Università di Messina, e Maria Lidia Lo Prinzi, nutrizionista. Le interviste:
