Ha riscosso grande successo mercoledì sera la II edizione della sagra della ricotta organizzata nei locali dell’ex scuola elementare delle contrade Sprazzì- Fiorita di Sant’Agata Militello dal comitato operativo “Beata Vergine Immacolata”, coordinato dal giovane Calogero Miceli. Non soltanto i circa 300 residenti delle contrade, ma anche tantissimi santagatesi e visitatori provenienti dai comuni viciniori si sono ritrovati per degustare prima la toma e poi la ricotta calda, preparata col metodo tradizionale dai cugini Enzo e Vincenzo Faranda ed accompagnata da buon vino locale. La riuscita manifestazione è frutto dell’iniziativa degli zelanti ragazzi del comitato composto da Calogero Miceli, Anna Maria Barbagiovanni, Maria Teresa Magistro, Salvatore Miceli, Enzo e Vincenzo Faranda, Daniele Fontana, Calogero Ambrogio, Giancarlo Nascone Pistone, Lia Magistro, Martina Faranda ,Maria Teresa Frusteri Chiacchiera e Stefania Miceli, che dal 2012 autotassandosi sono artefici di eventi di notevole risonanza, sostenuti unicamente da padre Enzo Vitanza, parroco della chiesa Sacro Cuore di Gesù. Da sempre motivato dalla voglia di promuovere le proprie contrade, il sodalizio è diventato sin dalla sua costituzione, un importante centro di aggregazione per l’intera comunità santagatese. Il gruppo è fautore inoltre nel periodo estivo delle fortunate sagre dell’anguria, “pane cunsatu”e patrocina interamente, con i proventi raccolti dai fedeli, la festa della Madonna, nell’ultima settimana di luglio. L’esilarante serata si è conclusa con l’arrivo della befana, che ha distribuito dolci e caramelle a tutti i bambini presenti. Grande soddisfazione è stata espressa da Calogero Miceli: “Siamo felici del buon esito della sagra, col nostro operato intendiamo testimoniare a tutti , come dall’impegno e dalla voglia di fare di noi giovani sia possibile realizzare progetti, che suscitano il gradimento collettivo”.
Francesca Alascia
Nella foto da sin, Anna Maria Barbagiovanni, Maria Teresa Magistro, Salvatore Miceli, Enzo Faranda, Daniele Fontana, Calogero Ambrogio, Enzo Faranda, Giancarlo Nascone Pistone, Martina Faranda, Lia Magistro, Stefania Miceli, Maria Teresa Frusteri Chiacchiera e Calogero Miceli.
