Chiave inglese, scarpette, pupazzetti , macarons e tante altre creazioni di cioccolato hanno riempito Piazza Crispi a Sant’Agata Militello in occasione della festa del cioccolato ,organizzata dalla Pro Loco Agatirno e finanziata da Aviva Assicurazioni, Amata Assicurazioni e Fondazione Mancuso. “Chocolate”, un vero e proprio villaggio della cioccolata ambientato all’interno di una cornice decisamente particolare grazie alla presenza del Castello Gallego, prevede l’esposizione e la vendita di prodotti artigianali originali realizzati dai maestri cioccolatieri. Durante la manifestazione ,aperta al pubblico sino a domenica dalle ore 10.00 alle ore 24.00, sarà possibile visitare un laboratorio di produzione di cioccolata , nel quale si potrà assistere alle varie fasi di lavorazione del prodotto in questione. Un espediente particolare e interessante anche dal punto di vista educativo ,infatti, si è registrata la presenza di molti studenti che hanno trascorso la mattinata visitando “Chocolate” ed assaggiando le numerose varietà di cioccolato esposte .Inoltre, vogliamo ricordare che saranno presenti dei veri e propri artisti del cioccolato che incanteranno “costruendo” con il cioccolato qualsiasi oggetto di qualsiasi dimensione. Domenica, ultimo giorno della manifestazione, verrà ultimata una scultura in cioccolato che sarà il premio del vincitore del sorteggio organizzato per l’occasione. Malgrado le condizioni meteorologiche avverse, si prospetta un ottimo fine settimana santagatese all’insegna della cioccolata che, si sa, è uno di quegli ingredienti che si adatta ad ogni condizione climatica, ma soprattutto in compagnia è meglio. Anche il cioccolato.
Samanta Pino